La guía más grande Para barbacoas ahumadores Weber
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El ahumado es una técnica de manipulación/conservación de los alimentos que consiste en someterlos a una fuente de humo, generalmente proveniente de un fuego hecho con madera con poco nivel de resina.
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Con la compuerta ajustas la entrada de flato de cámara de fuego, que te permiten controlar y resolver la temperatura de tu barbacoa.
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